FUNGHI – DALL’AMBIENTE ALLA CUCINA

Nuoro. Lunedì 27 Ottobre 2025. Ore 15.30 – Seminario con degustazione.
SOLD OUT
Periodo di Funghi. Saperli riconoscere, saperli cogliere. Saperli usare nella ristorazione.
Abbiamo organizzato un seminario dedicato agli operatori della ristorazione tenuto dal micologo Renato Brotzu.-
Lunedì 27 ottobre 2025 – Ore 15.30 – 17.30
a NUORO presso il Mercante – Viale Ciusa 32.
Dopo la parte illustrativa seguiranno delle degustazioni.
Per informazioni chiamare 0784 30470






