FUNGHI – DALL’AMBIENTE ALLA CUCINA

Nuoro. Lunedì 27 Ottobre 2025. Ore 15.30 – Seminario con degustazione.

SOLD OUT

Periodo di Funghi. Saperli riconoscere, saperli cogliere. Saperli usare nella ristorazione.

Abbiamo organizzato un seminario dedicato agli operatori della ristorazione tenuto dal micologo Renato Brotzu.-

Lunedì 27 ottobre 2025 – Ore 15.30 – 17.30

a NUORO presso il Mercante – Viale Ciusa 32.

Dopo la parte illustrativa seguiranno delle degustazioni.

Per informazioni chiamare 0784 30470