CORSO ANALISI DEI COSTI IN CUCINA 2° edizione
22/12/2016
Si replica, dopo la riuscita della prima edizione riproponiamo una nuova edizione del corso ANALISI DEI COSTI IN CUCINA il prossimo 12 gennaio 2017 a Nuoro.
Obiettivo del corso è quello di fornire delle conoscenze sulla gestione della cucina, come e dove si generano i costi, acquisti, approvvigionamenti e vendita. Il tutto per promuovere le competenze necessarie per gestire al meglio la cucina e rendere l’attività economicamente profittevole.
Ristoratori e albergatori fatevi avanti.
Scarica sotto la scheda di iscrizione al corso.
La scheda compilata va inviata entro e non oltre il 10 gennaio 2017 al numero di fax 0784 39174 o via email a formazione@confcommercionuoro.it
